За 20 минут

Блюда быстро за 20 минут

Эта страничка нашего портала для тех хозяек, что любят вкусно кормить свою семью, но при этом до изжоги ненавидят подолгу торчать на кухне. Среди кастрюль, сковородок и поварешек дольше 30 минут, и они начинают испытывать печаль и впадают в зелёную тоску. Мы решили прийти на помощь и поделиться домашней коллекцией быстрых блюд. На их приготовление уйдет минут 20, ну может, 25. Но то, что не больше — это факт! Кстати, в крутых ресторанах тоже весьма и весьма ценится возможность откушать по-быстрому. А там сами знаете: не пустую пасту подают, а вполне прилично-сложные блюда и рецептуры. Так что не списывайте свою «любовь» к быстрой еде только на нерадивость! Лучше читайте нашу подборку.

Из тыквы, картошки и прочих там овощей

Вот овощи, пожалуй, вполне могут лидировать на быстрой кухне. Долго их жарить-парить – сущее гастрономическое преступление. Зачем «убивать» природную пользу витаминов и минералов?! А ведь из овощей получаются не только быстрые салатики «помыл-нарезал-заправил». Овощи могут стать прекрасной основой для быстрого супа! Или рагу. Главное понять, какой девайс выбрать им в сподручники – обычную сковородку, скоростную микроволновку или банальную духовку на сильном жару.

15 м

0.24

176

25 м

6.6

141

25 м

1.86

54

25 м

1.16

102

10 м

0.46

83

15 м

1.5

97

15 м

0.42

154

25 м

1.08

108

С курицей – обед легко и быстро

«Грудь» у этой птички готовится настолько оперативно, что ни 03, ни 02 не успевают так молниеносно сработать. Ну а обед без котлет, сами понимаете, всё равно, что кушал или радио слушал! Куриное филе – всем нам на скорую руку в помощь.

20 м

0.52

177

20 м

5

132

15 м

0.6

158

20 м

0.8

266

10 м

1.5

220

10 м

2.88

102

20 м

0.45

156

25 м

0.56

124

На второе…из фарша быстро

Принято считать, что вторые блюда должны долго «томиться» и напитываться соками. Ан-нет! Возьмите фарш. А лучше сразу свиной и свежий – готовится он в мгновение ока, а пока вы его приправляете специями да пряностями, в кастрюльке по соседству успеет подойти и гарнир – макароны, чечевица или греча. По скороспелости с этим сравниться разве что печёнка! А может, у вас есть свой идеальный вариант? Тогда делитесь!

10 м

1.05

177

20 м

0.6

319

20 м

4.26

225

20 м

3.36

187

20 м

1.24

140

20 м

0.86

119

20 м

3.16

146

20 м

1.58

353

Мясо и рыба – правило быстрого стейка

Бывают такие балбесы от гастрономии, что купят кусок хорошей говядины, возьмут его заморозят, а потом жарят два часа, пока какой-нибудь там австралийский герефорд не превратиться в кирзовый сапог! Уныло, когда так происходит! Но мы знаем, как исправить подобный кулинарный факап.

25 м

1.04

298

20 м

0.33

313

25 м

0.92

328

20 м

1.08

181

20 м

2.66

117

25 м

2.7

106

15 м

2.86

311

20 м

2.76

111

Быстрая сладость – семье радость

Для быстрых десертов мега хороша мощная печь – микроволновка! На самом деле это чудо-изобретение идеально для них подходит! СВЧ-свойства умеют за пять минут выдать кекс или другой какой лакомый изыск. Но вы не списывайте со счетов еще и мороженое, и разные там фруктовые и сливочные желе.

5 м

0.4

277

20 м

0.51

307

20 м

1.54

261

20 м

2.72

449

20 м

0.54

311

20 м

0.88

286

20 м

0.78

20

20 м

1.28

117

  • Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *