Смузи с протеином

Смузи сладкие и содержат много сахара, то есть калорийны. Мы призываем вас отказаться от традиционных коктейлей, пользы от которых не так много, в пользу тех, что содержат белок. Атлеты знают: белка много не бывает!

Шоколадный коктейль

протеиновые смузи

Ингредиенты:

  • 1 1/2 чашки цельного молока (можно взять миндальное или кокосовое, кто что любит);
  • 1 крупное яйцо;
  • 1 мерную ложку протеина;
  • 2 ст. л. какао-порошка;
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта;
  • 1 1/2 ст. л. мёда (или другого натурального сахарозаменителя).

Как приготовить:

Согрейте молоко в маленьком сотейнике до появления первых пузырьков. Пока греется молоко, закиньте в миксер яйцо, протеин, какао-порошок, ванильный экстракт и мёд и смешайте. Потом аккуратно влейте получившуюся смесь в молоко и взбейте ещё раз. Попробуйте и добавьте сахарозаменителя, если получилось недостаточно сладко.

Будет ещё вкуснее если добавить банан или ложку арахисовой пасты!

Мятно-шоколадный шейк

протеиновые смузи

Что необходимо:

  • 1 большой банан;
  • 2-3 кубика льда;
  • 1 чашка обезжиренного молока;
  • 1 скуп шоколадного протеина;
  • 2 ст. л. какао-порошка;
  • щепоть морской соли;
  • 1/4 ч. л. экстракта мяты перечной;
  • можете добавить: 1 с. л. чипсов из горького шоколада;
  • топпинг: греческий йогурт.

Приготовление:

Просто смешайте все ингредиенты до равномерной консистенции, а в конце добавьте льда.

Гранатный коктейль

протеиновые смузи

Вам понадобятся:

  • 1/2 скупа белка;
  • 1 кубик льда;
  • 30 мл воды;
  • зерна граната;
  • немного гранатового сока.

Рецепт:

Всё закиньте в блендер на 1 минуту, а затем добавьте лёд. Если любите, чтобы сверху был хрустящий топпинг, добавьте воздушной крупы — например, просо или кусочки гранолы.

Морковный шейк

протеиновые смузи

Что нужно:

  • 1/2 чашки морковного сока;
  • 1 банан;
  • 3/4 чашки миндального молока без сахара;
  • 1 скуп ванильного протеина;
  • 1/8 ч. л. корицы;
  • 4-5 кубиков льда.

Как приготовить:

Положите все ингредиенты в блендер и нажмите большую кнопку. 207 ккал и 17 г белка!

Шейк с апельсином и манго

протеиновые смузи

Ингредиенты:

  • 1 1/2 миндального молока без сахара;
  • 1 скуп протеина со вкусом ванили;
  • 1 манго, порезанный на кусочки;
  • цедра 1-го апельсина;
  • горсть орешков кешью;
  • немного корицы.

Рецепт:

Просто смешайте всё и наслаждайтесь! Если получится очень густым, добавьте чуть больше миндального молока или ешьте ложкой!

Ещё интересное по теме:

— Ягодный чизкейк с повышенным содержанием протеина

— Белковые коктейли: 12 вкуснейших рецептов

Белковый смузи — отличный вариант сытного завтрака и способ получить достаточное количество протеина. Предлагаем вам 6 рецептов вкуснейших смузи, в которых содержится от 10 до 40 гр белка.

Вкусные фруктовые коктейли понравятся не только вегетарианцам, а все сторонникам здорового питания. Перед тем, как познакомить вас непосредственно с рецептами, дадим несколько полезных советов.

Всегда держите в холодильнике запас замороженных фруктов. Например, несколько контейнеров нарезанных бананов. Это позволит вам приготовить смузи в любой момент.

Добавляйте размолотые семена чиа, конопли и льна — так вы увеличите количество питательных веществ и сделаете коктейль более густым.

Пусть на вашей кухне всегда будут кокосовое или миндальное молоко — оно идеально подходит для коктейлей. Также вы можете экспериментировать с молоком из сои, конопли или овсяных и льняных зерен.
Топинги сделают ваш коктейль еще вкуснее. Добавляйте шоколадную крошку, кокосовую стружку, какао-порошок, корицу, мускатный орех, семечки, кедровые орешки.

Смузи Яблоко с корицей (10 гр белка)

Если вы добавите 2 столовые ложки очищенных семян конопли, то повысите содержание белка на 5 гр, не изменяя вкус смузи.

Ингредиенты

• ½ стакана овсяных хлопьев

• ½ стакана холодной воды

• ½ ч.л. корицы

• ½ ч.л. мускатного ореха

• 1 ст.л. миндального масла

• ½ стакана кокосового молока

• 1 небольшое яблоко

• 3-4 кубика льда

Способ приготовления

Добавьте овсянку и воду в блендер и смешивайте 2-3 минуты, пока хлопья не станут мягкими. Затем добавьте остальные компоненты в блендер и взбивайте приблизительно 30 секунд. Налейте в стакан и посыпьте сверху дополнительной корицей и мускатным орехом.

Яблочно-шпинатный смузи (33 гр белка)

Используйте столько шпината, сколько захотите, — от его количества вкус не изменится. Вы получите питательные вещества, витамины А, K.

• 1 большое яблоко

• 3-4 стакана шпината

• 1 ст.л. миндального масло

• 1 стакан миндального молока

• 4-5 кубиков льда

Добавьте все компоненты, кроме шпината, в блендер и взбейте. Затем по чуть-чуть добавляйте шпинат, пока все не превратится в однородную массу.

Кофейно-ореховый смузи (15 гр белка)

Отличный коктейль перед тренировкой, за час или два. А если добавить ¼ стакана овсяных хлопьев, получится сытный завтрак. Вы получите прилив сил от кофеина и чувство сытости от углеводов и белка.

• 1 большой банан, нарезанный и замороженный

• 1 чашка холодного кофе

• 1 ст.л. какао-крошки

• 2 ст.л. семян конопли

• 1 стакан миндального молока

• ¼ стакана орехов кешью (20 шт.)

Орехи кешью замочите в воде на 6 часов. Сварите кофе и оставьте его остывать. Когда кешью будут готовы, добавьте все ингредиенты в блендер и тщательно взбейте.

Смузи Тропическая мята (33 гр белка)

Этот смузи идеален для завтрака — заряжает энергией на весь день.

• 1 большой апельсин

• ½ стакана замороженного манго

• 1 замороженный нарезанный банан

• горсть ягод асаи

• 1 ст.л. семян чиа

• 1 ст.л. семян льна

• 2 ст.л. семян конопли

• ½ стакана кокосового молока

• 4-5 свежих листьев мяты

Семена чиа, конопли и льна необходимо предварительно измельчить. Добавьте все компоненты в блендер и взбивайте до однородного состояния.

Бананово-клюквенный смузи с арахисовым маслом (15 гр белка)

Клюква способствует хорошему пищеварению и обладает противовоспалительными свойствами.

• 1 большой банан, нарезанный и замороженный

• ¼ стакана клюквы

• 1-2 ст.л. арахисового масла

• 1 ст.л. семян чиа

• 5 ст.л. семян конопли

• 1 стакан кокосового молока

• 3-4 кубика льда

Семена конопли и чиа необходимо измельчить. Взбейте в блендере кокосовое молоко и размолотые семена, затем добавьте остальные продукты и взбейте еще раз.

Чернично-геркулесовый смузи (40,5 гр белка)

Черника содержит калий, магний и фосфор, а также органические кислоты, железо, медь и прочие минеральные вещества. Миндальное масло придает смузи приятный аромат и добавляет здоровые жиры, которые придают чувство сытости. Это самый насыщенный протеиновый коктейль.

• ½ стакана овса

• ½ стакана воды

• 1 стакан черники

• 1 стакан кокосового молока

• 5 кубиков льда

• 1 ст.л. миндального масла

• 2 ст.л. семян чиа

Добавьте овес и воду в блендер. Смешивайте в течение 2-3 минут, пока овес не станет мягким. Затем добавьте чернику, кокосовое молоко и взбейте. В самом конце добавьте лед и снова взбейте.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *